Ini Lho Manfaat Peterseli Turunkan Hipertensi

Ini Lho Manfaat Peterseli Turunkan Hipertensi

14 Sep 2018

Dokterdigital.com - Tekanan darah tinggi alias hipertensi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, penyakit ginjal, stroke dan kebutaan. Sepertiga dari orang dewasa Amerika memiliki tekanan darah tinggi, dan 28 persen lainnya adalah pra-hipertensi, atau berisiko untuk tekanan darah tinggi, menurut National Heart, Lung and Blood Institute. Diet sehat mendukung tekanan darah, dan peterseli dapat menjadi komponen dalam diet penurun tekanan darah.

Diet rendah sodium (garam) dapat membantu menurunkan atau mencegah tekanan darah tinggi, menurut National Heart, Lung and Blood Institute. Peterseli segar adalah ramuan rendah sodium yang mengandung hanya 34 miligram sodium per cangkir. Bahan ini dapat menggantikan garam dan bumbu tinggi natrium lainnya, dan sebagai bumbu pelengkap untuk meningkatkan citarasa makanan.

Orang dewasa yang sehat sebaiknya mengonsumsi tidak lebih dari 2.300 miligram sodium per hari, dan diet rendah sodium untuk individu dengan tekanan darah tinggi harus membatasi asupan tak melebihi 1.500 miligram.

Menjaga berat badan yang sehat dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi, dan menurunkan berat badan (apabila Anda kelebihan berat badan) dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Untuk menurunkan berat badan, disarankan menggonsumsi kalori lebih sedikit. Peterseli segar dapat menjadi bagian dari diet penurunan berat badan karena setiap cangkir mengandung hanya 22 kalori. Gunakan peterseli untuk menggantikan perasa tinggi kalori, seperti mentega dalam kentang tumbuk.

The Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH), rencana diet ini dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, menurut National Heart, Lung and Blood Institute. Pola makan dalam diet DASH termasuk membatasi daging dan gula, banyak buah-buahan, sayuran, biji-bijian, produk susu rendah lemak dan kacang-kacangan.

Gunakan peterseli untuk membuat hidangan DASH menjadi lebih nikmat, seperti sup ikan dengan peterseli dan tomat, minyak zaitun, bawang putih dan bawang merah. Pilihan lain adalah tabouleh, yang berisi peterseli dan gandum bulgur.

Kandungan Nutrisi di Peterseli

Diet tinggi serat diet, kalsium, dan vitamin A dan C dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada Juni 2013 di Nutrition Research and Practice.

Secangkir peterseli cincang segar memberikan 3 gram serat makanan, atau 12 persen dari nilai harian berdasarkan diet 2.000 kalori, 8 persen dari nilai harian untuk kalsium, 101 persen dari nilai harian untuk vitamin A dan 133 persen dari nilai harian untuk vitamin C.

 

 

Disclaimer :
Informasi ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti petunjuk medis profesional, perawatan darurat, atau pertlongan pertama formal. Jangan menggunakan informasi ini untuk mendiagnosa atau mengembangkan rencana pengobatan untuk masalah kesehatan atau suatu penyakit tanpa berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan yang profesional. Jika anda berada dalam situasi medis yang mengancam jiwa atau darurat,carilah bantuan medis segera.
2018 © DokterDigital.com
tes button
Loading Dokter Digital - Mohon tunggu sebentar
check