9 Cara Mencintai dan Menjaga Hati

9 Cara Mencintai dan Menjaga Hati

09 Jan 2019

Dokterdigital.com - Hati merupakan organ vital yang harus dijaga dalam kondisi sehat agar dapat menjalankan fungsinya dnegan baik. Menjaga kesehatan hati dapat dilakukan melalui makanan, misalnya mengonsumsi pangan banyak serat yang berfungsi membantu kerja hati. Makanan apa yang direkomendasikan? Cobalah oatmeal saat sarapan. Penelitian menunjukkan oatmeal dapat membantu turun berat badan dan mengenyahkan lemak perut - cara yang baik untuk mencegah penyakit hati.

Nah, ada cara lain yang disarankan untuk menjaga kesehatan hati. Simak dalam uraian berikut:

1. Hindari makanan tinggi lemak jenuh

Kentang goreng dan burger adalah pilihan yang buruk untuk hati. makan terlalu banyak makanan tinggi lemak jenuh  bisa menyulitkan hati dalam menjalankan tugasnya. Seiring waktu, hal ini dapat menyebabkan peradangan, yang pada gilirannya dapat menyebabkan jaringan parut hati yang dikenal sebagai sirosis. Jadi jika berpikir untuk membeli makanan siap saji melalui jalur drive-thru, pikirkan untuk memesan opsi makanan yang lebih sehat.

2. Perbanyak sayuran

Tambahkan banyak sayuran ke dalam pola makan harian yang bersahabat dengan hati. Brokoli dapat menjadi bagian dari strategi ini. Beberapa penelitian menunjukkan sayuran renyah ini dapat membantu melindungi dari penyakit hati berlemak non-alkohol. Jika brokoli kukus kedengarannya terlalu biasa, cobalah variasikan dengan makanan lain, misalnya potongan selada, almond dan cranberry kering. Brokoli juga enak dipanggang dengan bawang putih dan cuka balsamic.

3. Kopi tanpa gula

Sejumlah orang tak bisa melewatkan kopi. Ini kabar baik. Studi menunjukkan bahwa minum dua hingga tiga cangkir sehari dapat melindungi hati dari kerusakan yang disebabkan oleh terlalu banyak alkohol atau diet yang tidak sehat. Beberapa penelitian menunjukkan kopi bahkan dapat menurunkan risiko kanker hati.

4. Minimalkan asupan gula

Terlalu banyak hal manis dapat merusak hati. Bukan janji manis, tapi merujuk pada makanan dan minuman manis. Hati memiliki tugas mengubah gula menjadi lemak. Jika makan gula berlebihan, maka hati akan membuat terlalu banyak lemak, yang akhirnya 'berkeliaran' di tempat yang tidak seharusnya. Dalam jangka panjang, hal ini bisa memicu kondisi penyakit hati berlemak.

5. Teh hijau

Teh hijau penuh dengan jenis antioksidan yang disebut katekin. Penelitian menunjukkan katekin dapat melindungi terhadap beberapa bentuk kanker, termasuk hati. Kita akan mendapatkan lebih banyak katekin jika menyeduh teh sendiri dan meminumnya panas. Es teh dan teh hijau siap minum memiliki kadar antioksidan yang jauh lebih rendah.

6. Jaga berat badan ideal

Salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan untuk hati adalah menjaga berat badan yang sehat. Biasakan minum air putih, bukan minuman manis seperti soda atau minuman energi. Biasakan minum air putih dan mungkin kita akan kaget berapa banyak kalori yang bisa dihemat setiap harinya.

7. Jangan musuhi kacang-kacangan

Kacang tanah adalah sumber vitamin E yang baik, nutrisi yang menurut penelitian dapat membantu melindungi terhadap penyakit hati berlemak. Almond juga baik untuk jantung, jadi boleh mengudap kacang ini segenggam saat jam snacking tiba. Atau coba campurkan kacang ke dalam salad, untuk mendapatkan rasa renyah yang lezat.

8. Kurangi garam

Tubuh memang membutuhkan garam namun tidak dalam jumlah berlebih. Penelitian awal menunjukkan bahwa diet tinggi natrium (garam) dapat menyebabkan fibrosis, yang merupakan tahap pertama dari jaringan parut pada hati. Ada beberapa hal mudah yang dapat dilakukan untuk mengurangi garam, antara lain hindari makanan olahan seperti bacon atau daging deli. Pilih sayuran segar daripada sayuran kalengan. Dan jauhkan godaan dengan mengambil pengocok garam dari meja dengan alasan makanan kurang asin.

9. Makan bayam

Sayuran hijau ini memiliki antioksidan kuat yang disebut glutathione, yang dapat membantu menjaga hati agar senantiasa bekerja dengan baik. Bayam bisa dijadikan salad makan malam, dan juga ditumis dengan bawang putih dan minyak zaitun. Saat layu, tambahkan dengan parmesan segar. Yummy kan?

 

2019 © DokterDigital.com
tes button
Loading Dokter Digital - Mohon tunggu sebentar
check